Podle staré rodinné receptury praprababičky – droždí – kvásek – vajíčko + kvalitní mouka + máslo .., zpracovat do bochánku, kynout, … …. …. ….
Upečené koláčky vydrží vláčné až 4 dny. Skladovat koláče v suchu, chladu a zakryté nejlépe v papírové krabici.
- Mini svatební koláčky
( RAŽENÉ nebo VÁZANÉ )
- 5 druhů náplní jako od babičky,
náplně si sama připravuji, vařím – podle starých rodinných receptur a kvalitních surovin + koření
· tvarohová
· maková
· povidla jablko- hruška
· povidla švestková
· ořechová
RAŽENÉ koláčky mini svatební (1 kg upeč. koláčků cca 220 Ks)
·gramáž 4,5-5 g velikost 2-2,5 cm …….. 3,90 Kč AKCE 3,50 Kč při odběru nad 600 ks či SVAT. DORTU
VÁZANÉ koláčky mini svatební (1 kg upeč.koláčků cca 130 Ks)
· gramáž 7-8 g velikost 3-3,5 cm ……. 4,80 Kč AKCE 4,50 Kč při odběru nad 600 ks či SVAT. DORTU
Velké svatební koláče – VÁZANÉ (viz. níže )
- možnost 3 náplní (tvaroh, mák, povidlo )
VÁZANÉ koláčky svatební (1 kg upeč.koláčků cca 45 Ks)
- velikost 8-9 cm 15 Kč/ks
ROHOVÉ svatební koláče se 4 náplněmi + mirta + stužka ( dle tradice se dáva pro svobodné přátelé )
- velikost 8-9 cm 25 Kč /ks
Košíček svatební s koláčky – již připravená výslužka
| košíček + ubrousek+mašle+sestavení+narovnání+vázání+dekorace | cena | nad 100 ks |
| s raženými koláčky 12 ks /košíček | 79,00 Kč/koš | 70,00 Kč/koš |
| s vázanými koláčky 12 ks /košíček | 89,00 Kč/koš | 80,00 Kč/koš |
Samotné SVATEBNÍ KOŠÍČKY
- Svatební košíček ( nesložené) ……………………... 8 Kč/košíček
[epa-album id=”961″ show_title=”false” display=”excerpt”]